2006年公布的第六次全国森林资源清查结果显示，全国森林覆盖率为18.21%，其中近1/3是人工林。人均森林占有面积仅0.08公顷，在全球排名134位。清查报告凸显了五大问题：森林资源保有量低，分布不均，质量不高，林地流失严峻，以及林木严重过量采伐。中国木材供需压力巨大。目前，中国木材缺口在9578万立方米左右。大量使用包括一次性木筷在内的一次性消费品，无疑会给森林带来更大的压力。

在中国，一次性筷子在使用后是不进行回收的。这与一次性筷子在日本被回收造纸的情况差别很大。中国政府也已经认识到相关的木材浪费问题。2004年取消一次性木筷出口退税（13%）并征收17%的增值税；2006年4月1日对一次性筷子增收5%消费税；2006年11月1日又征收10%出口关税。一次性筷子大概已成为我国流转税负最重的农林产品之一。